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 |  Sujet: c'est quoi le Bento? Dim 7 Juin - 18:20 | |
| Quest ce que le Bento?
Le Bento est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison. Le repas est en effet toujours disposé dans un joli coffret .
Lbento se compose de plusieur compartiment ayant divers portion de nourriture:
Une portion de riz avec un umeboshi par dessus, ou son équivalent en sushi, le plus souvent makizushi
Une portion de poisson (très varié : saumon salé, friture...), ou de viande (porc ou poulet grillé, frit ou pané), parfois de fruits de mer en tsukudani ou encore une omelette roulée.
Un petite portion de légumes macérés dans le sel , parfois remplacés par une salade de concombre émincé et de purée pommes de terre à la mayonnaise.
Des tranches de fruit, deux quartiers de mandarine, etc.
Le bentō se consomme généralement froid, mais certains peuvent être réchauffés en four à micro-ondes, s'ils ne contiennent pas de salade ni fruit, par exemple. |
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Alex-sama
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| | Sujet: Re: c'est quoi le Bento? Sam 18 Juil - 22:02 | |
| enfin j'ai ma propre boite bento,c'est bien pratique au boulot^^.Quelques onigiris, un peu de légume du poissons cru et un fruit le top et c'est original^^ °~°~°~°~°~°~°~°~°~°  |
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Kuro-Ai
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| | Sujet: Re: c'est quoi le Bento? Lun 27 Juil - 20:05 | |
| moi je mange tout sauf le poisson^^ |
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